Выстилаем форму фольгой для запекания - блестящей стороной внутрь!

Картошку моем, режем дольками и выкладываем в форму. Солим по вкусу.

Вливаем немного сливок (так, чтобы все дно формы было покрыто - у меня ушло 3-4 столовые ложки). Сверху выкладываем немного сливочного масла (кусочек граммов 50 распределяем более-менее равномерно по картошке).

Плотно заворачиваем в фольгу и ставим в духовку минут на 30-40.

Если хотим румяную - разворачиваем в конце и держим на сильном огне минут 5-10

Картофанчик на ура пошел с курочкой из предыдущего рецепта :)

Приятного аппетита!