Дно формы смазать растительным маслом, чтобы мясо не пригорело, либо положить на дно сало. Выложить нарезанное мясо (подойдет любое), посолить его и немного поперчить. На мясо выложить нарезанный кольцами лук, а затем картофель и немного посолить. Затем картофель смазать майонезом, слегка посыпать натертым сыром. Поставить в разогретую духовку на 30 -40 мин.