Лук нарезать в любой форме и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.

Помидор нарезать тонкими кольцами и выложить на сковороду к луку.

Разбить туда же яйца. Посолить.

Незадолго до готовности яиц чеснок нарезать очень мелко и покрошить в блюдо.