- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Королевская ватрушка в мультиварке

Опубликованно 12 Мая 2015, в 22:16


Время приготовления: 120 минут

Ингридиенты для приготовления
Масло сливочное 200 г
Мука 2 стак.
Сахар 1 стак.
Разрыхлитель теста 10 г
Творог 500 г
Яйцо 3 шт
Ванильный сахар 1 пакет.
Какао-порошок 3 ст. л.

Личные впечатления о рецепте
Ну вот, свершилось! Купила себе, любимой, мультиварку. За что спасибо поварятам сайта, заинтересовали. Уже опробованы первые и вторые блюда, настала очередь десерта. Сам по себе рецепт не новый, но может пригодиться тем обладателям мультиварок, которые еще не знают возможностей этого "чудо-горшочка" и находятся в поиске новых рецептов.

Королевская ватрушка в мультиварке

Натираем холодное сливочное масло на терке (или рубим ножом) в муку, добавляем сахар, разрыхлитель, какао и перетираем все в крошку.

Взбить яйца с сахаром.

Добавить творог, ванильный сахар и хорошо перемешать.

Чашу мультиварки смазать маслом. Равномерно высыпаем третью часть крошки.

Поверх крошки - половину творожной начинки. Чередуем еще раз, последний слой - крошка.

Выпекаем в режиме "Выпечка" 60 минут, после сигнала, не открывая(!), еще 20 минут. По истечении времени вынуть чашу из мультиварки и дать немного остыть. Вынимаем аккуратно с помощью контейнера пароварки.

Отрезаем, наливаем чай, кофе (кто что любит) и наслаждаемся.

Приятного аппетита!

В оригинальном рецепте не было какао, но мне очень нравится сочетание шоколадного теста с творогом. И для контраста очень хорошо, в разрезе смотрится эффектно.

Приношу извинения за качество фотографий. Сломался фотоаппарат в самое неподходящее время, и, как всегда, на выручку пришел мобильный телефон.



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/73581-korolevskaya-vatrushka-v-multivarke.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.