Взбиваем яйца и добавляем молоко,затем остальные ингредиенты.Хорошо размешиваем.

Накаляем масло в сковороде и выкладываем смесь столовой ложкой.Поджарить с обеих сторон до золотистой корочки.

В греческой кухне все ингредиенты измеряют чайными чашками, это быстро и удобно.