- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Очень простое слоеное тесто

Опубликованно 12 Мая 2015, в 23:05


Время приготовления: 20 минут

Ингридиенты для приготовления
Мука пшеничная 2 стак.
Яйцо куриное 1 шт
Вода 1 стак.
Соль 1 ч. л.
Сахар 1 ст. л.
Масло сливочное 2 ст. л.

Личные впечатления о рецепте
Обычно готовить слоеное тесто всегда очень долго и муторно. Это слоеное тесто всегда готовила моя мама. Очень легко и просто. Советую всем!

Очень простое слоеное тесто

Готовим тесто из перечисленных продуктов. Вымешиваем до однородности и оставляем на 10-15 мин под салфеткой. Опять мнем тесто и начинаем катать, как можно тоньше посыпая муку. Катать нужно осторожно, не "порвав" тесто.

Растапливаем масло. Я обычно растапливаю в микровалновке секунды 15. И наливаем масло на раскатанное тесто.

Затем полностью масло равномерно распределяем по тесту. Вот таким образом.

Теперь скатываем тесто в рулет.

Вот что у вас должно получиться. Оборачиваем в пищевую пленку и в холодильник на сутки. Спустя сутки мнем тесто опять и можно приготовить самсу, слоеный пирожок, слоику с любой начинкой. Приятного аппетита!



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/73619-ochen-prostoe-sloenoe-testo.html

Copyright © 2025 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.