Картофель почистить, помыть и нарезать на 4 части.Посыпать приправами

Отдельно смешать соевый соус, горчицу, майонез и раст. масло. Залить картофель. Размешать. Дать " промариноваться"10-15минут

Выложить картофель на противень(маслом не смазывать) и поставить в духовку.

Периодически помешивать. Запекать 40-50минут. В зависимости от духовки и размера картошки

Готовый картофель выложить на блюдо и посыпать с зеленью. Отлично - если приготовите ещё и чесночный соус!!! Это будет вообще класс.