NewsRbk.ru » Запеканка из кабачков с грибами

Запеканка из кабачков с грибами

Опубликованно 13 Мая 2015, в 01:26

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Кабачок	по вкусу
Мука	по вкусу
Яйцо	1 шт
Сода	ч. л.
Грибы	100 г
Лук репчатый	по вкусу
Помидор	1 шт
Масло растительное	по вкусу
Сыр твердый	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Обожаю блюда из кабачков. А муж их не любит. Чтобы его "обмануть", приготовила такую нежную запеканочку. Вкус кабачка в сочетании с грибами немного изменился. Запеканка "ушла" за 10 минут!

Запеканка из кабачков с грибами

Кабачок натереть на терке, добавить яйцо, муку и соду. Завести тесто как на кабачковые оладьи. Оно должно "капать" с ложки (не течь).

Форму смазать маслом и равномерно выложить 2/3 теста. Поставить в разогретую до 200 град. духовку примерно на 15 мин. до появления румяной корочки.

Приготовить начинку: грибы и лук порезать, обжарить.

Затем вытащить форму, выложить начинку, помидоры и полить остатками теста.

Поставить опять в духовку до золотистого цвета.

Подавать теплой.

Приятного аппетита!!!

Приготовить начинку: грибы и лук порезать, обжарить.

Затем вытащить форму, выложить начинку, помидоры и полить остатками теста.

Поставить опять в духовку до золотистого цвета.

Подавать теплой.

Приятного аппетита!!!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/73769-zapekanka-iz-kabachkov-s-gribami.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.