Вымытую и выпотрошенную курицу поместить в глубокую посуду, залить маринадом, накрыть крышкой и оставить на час.

Разогреть духовку. Курицу надеть на шампур (желательно связать прочной ниткой ножки). Готовить 30 - 40 мин, переворачивая тушку до тех пор, пока из неe не перестанет выделяться сок.

Можно запечь в микроволновой печи в режиме гриля.

На гарнир подать отварной картофель или любые другие овощи.