Мощность: 860 Ватт

Основная программа: Запекание (60 минут)

Дополнительная программа: Жарка (10 минут)

Рецепт "Гармошка из свинины с овощами (в мультиварке)":

Нам понадобится кулинарная нить или просто суровая нитка в два сложения.

Мясо надрезаем ломтями толщиной полтора см,

Подсаливаем, смазываем соусом чили,

Посыпаем специями, поливаем лимонным соком.

Кладем в миску и убираем в холодильник на пять-шесть часов.

Берем вот такие замечательные овощи.

Кабачок нарезаем тонкими кружочками, так же нарезаем и помидор.

Вставляем кружочки овощей между ломтиками мяса, подсаливаем.

Обвязываем всю конструкцию кулинарной нитью, смазываем растительным маслом, кладем в чашу мульти.

Выливаем сверху остатки маринада.

Обжариваем с двух сторон минут по пять с открытой крышкой.

Затем ставим кусочек "на попа", закрываем крышку и включаем режим Запекание на 60 минут.

Несколько раз мясо поливаем выделившимся соком.

Последние 15 минут надо готовить с открытым клапаном.

Получаем вот такую вкуснятину.

И никакого майонеза!

Всем приятного аппетита!