Мощность: 860 Ватт

Основная программа: Тушить (50 минут)

Дополнительная программа: Жарка (25 минут)

Рецепт "Мясо индейки с маслинами и грецкими орехами в мультиварке":

Этот рецепт я готовила в VITEK VT-4215 BW.

Начнем с того, что нарежем лук и чеснок.

Маслины тоже необходимо нарезать, если они с косточками, то их надо удалить..

У меня было мясо домашней индейки, но сюда так же отлично подойдет и мясо птицы.

Индейку порезать средними кусками.

В чашу мультиварки влить растительное масло, выбрать программу Жарка, установить время 25 минут.

Как только масло нагреется всыпать лук и чеснок, обжаривать до румяности. Вытащить его с помощью пластиковой лопаточки, стараясь, чтобы в чаше осталось, как можно больше масла.

Оставшееся время программы обжаривать мясо индейки с обеих сторон.

Как только время программы закончится, влить стакан теплой воды и выбрать программу Тушить, установить время 50 минут. Если вы берете мясо птицы, то время можно сократить до 40 минут.

По истечению 20 минут, открыть крышку мультиварки, добавить в мясо маслины, обжаренные чеснок и лук, рубленные орехи. Посолить и поперчить. Закрыть крышку и готовить оставшееся время (30 минут).

Как только время приготовления истекло, можно переходить к дегустации. Разложить мясо по тарелкам, посыпать мелко нарезанным укропом и подавать к столу!!!

Приятного аппетита!!!