- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Семга с картофелем в мультиварке

Опубликованно 13 Мая 2015, в 19:50


Время приготовления: 60 минут

Ингридиенты для приготовления
Семга 1 кг
Картофель 1 кг
Лимон шт
Лук репчатый 1 шт
Приправа по вкусу

Личные впечатления о рецепте
Быстро, вкусно, легко! Сочная, ароматная рыбка с не менее вкусным картофелем, без добавления масла. Рецептом поделилась подруга, за что большое спасибо от всей нашей семьи!

Семга с картофелем в мультиварке

Мультиварка у меня Panasonic SR-TMH181, объемом 4,5 литра.

В этот раз было 3 стейка семги толщиной примерно по 2 см, общий вес чуть больше килограмма.

Картофель рассчитываю так: по две средних картофелины на каждого члена семьи, либо по одной крупной картофелине. Вы можете класть меньше или больше.

Луковица одна, среднего размера.

Картофель можно нарезать как Вам больше нравится. Я режу крупными кубиками, посыпаю приправой для картофеля и кладу в мультиварку. Солить и лить масло не нужно, так как семга достаточно жирная рыбка и в процессе готовки жир и соленый сок стекут на картофель и пропитают его.

Стейки моем, лишнюю влагу нужно промокнуть бумажными полотенцами. Делим каждый стейк на 2 части.

Затем солим, посыпаем приправой, аккуратно укладываем поверх картофеля.

Лук режем полукольцами, посыпаем им рыбку.

Лимон я порезала на дольки, сок с них выдавила на рыбу, а сами дольки положила на неё же сверху.

Включаем режим "Выпечка" на 40 минут. И осталось ждать только сигнала об окончании программы!

А в это время можно приготовить салат из свежих овощей.

Рыбка получается очень сочная и ароматная, картофель на дне с золотистой корочкой, а тот, что ближе к рыбке остается светлым.

Приятного аппетита!



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/74231-semga-s-kartofelem-v-multivarke.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.