Желе - излюбленный десерт и взрослых, и детей. Сейчас хочу дать рецепт сметанного желе вперемешку из фруктовым. Обычно я его готовлю на какие то праздники, например на Новый год или день рождения детей. В общем еще не нашлось ни одного человека, кому бы не понравился такая вкуснотища. Я покупаю в магазине пакетики с фруктовым желе разных цветов и ароматов. Например киви,апельсин,клубника,лимон и еще какие то. Как его готовить там есть инструкция. Только воды нужно взять меньше приблизительно на пол стакана. Ставите в холодильник что бы оно хорошо остыло. Режете его обычным ножом на кубики. Хотите в одну красивую вазу, хотите в порционные. Это уже на ваш вкус. Но перед этим у вас должно быть готово сметанное желе. Растворите желатин в воде, когда он набух вылейте в сметану, комнатной температуры обязательно, предварительно взбитую с сахаром. Сейчас этим залейте разноцветные кубики. аккуратно перемешайте и положите на холод. наш десерт готов. Сверху можно украсить кокосовой стружкой или просто натереть плитку шоколада.