- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Наливной пирог c индейкой и луком-порей

Опубликованно 13 Мая 2015, в 22:35


Время приготовления: 40 минут

Ингридиенты для приготовления
Яйцо куриное 2 шт
Мука пшеничная 300 г
Мука ржаная 100 г
Кефир 150 мл
Фарш индюшачий 300 г
Лук-порей 1 шт
Томаты вяленые 2 шт
Порошок чесночный 1 ч. л.

Личные впечатления о рецепте
Отличный рецепт очень вкусного, сытного и красивого пирога. Одинаково подходит как для духовки, так и для мультиварки. Угощайтесь, друзья.

Наливной пирог c индейкой и луком-порей

Мощность: 860 Ватт

Основная программа: Выпечка (30 минут)

Дополнительная программа: Тушение (10 минут)

Рецепт "Наливной пирог c индейкой и луком-порей":

Первым делом нам нужно приготовить фарш. Выкладываем его в чашу мультиварки Vitek VT-4205, немного масла и выбираем программу Тушить 10 минут.

Во время готовности фарш лучше помешивать, чтобы он не получился комками. Готовый фарш перекладываем в тарелку и даем остыть.

Приготовим тесто для нашего пирога. В миску разобьем я яйца и добавим кефир.

Всыпаем 2 вида муки, разрыхлитель, соль, перец и свежий нарезанный укроп.

Размешиваем тесто до состояния тягучего, но не жидкого.

Лук-порец порежем кольцами, добавим немного сушеных томатов и молотый чеснок.

В чашу мультиварки (не забудьте протереть после фарша) выливаем половину теста, кладем начинку.

Выливаем оставшееся тесто, разравниваем и выбираем программу выпечка 30 минут.

Через 25 минут пирог перевернуть, удобно этот делать при помощи лотка для приготовления на пару.

И выпекаем наш пирог еще 5 минут.

Готовый пирог выкладываем на тарелку, даем постоять 5 минут. Подавать его лучше горячим. Если пирог у вас остался после обеда, то просто немного подогрейте его в микроволновой печи или в мультиварке.

Приятного аппетита!



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/74329-nalivnoy-pirog-c-indeykoy-i-lukom-porey.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.