NewsRbk.ru » Овощная запеканка в греческом стиле

Овощная запеканка в греческом стиле

Опубликованно 13 Мая 2015, в 22:54

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Яйцо	6 шт
Масло растительное	3 ст. л.
Лук белый	1 шт
Помидоры черри	5 шт
Маслины	7 шт
Перец болгарский	1 шт
Фета	100 г
Чеснок	3 зуб.
Соль	по вкусу
Перец черный	по вкусу
Сливки	50 мл

Личные впечатления о рецепте

Греческий салат любим многими, на основе этого рецепта предлагаю попробовать овощную запеканку. В этом рецепте используются практически все ингредиенты греческого салата, только с добавлением яйца, так как именно они делают блюдо более сытным и универсальным! Большой порцией можно накормить семью на ужин, а порцией поменьше - эту же семью на завтрак! Угощайтесь! За идею запеканки спасибо Елене.

Овощная запеканка в греческом стиле

Мощность: 800 Ватт

Основная программа: Выпечка (50 минут)

Дополнительная программа: Поджаривание (15 минут)

Рецепт "Овощная запеканка в греческом стиле":

Подготавливаем ингредиенты: чеснок измельчить, лук нарезать кубиком, помидорки черри разрезать на половинки, если очень мелкие - оставить целыми, болгарский перец и сыр фету нарезать кубиками. Зелень покрошить произвольно мелко.

Яйца разбейте в большую миску и хорошенько взбейте, добавив сливки, соль, перец и порезанную зелень.

Налить масло в чашу мультиварки, включить режим "Поджаривание", разогреть масло, затем положить туда измельченные лук и чеснок. Обжаривать в течение 5 минут, постоянно помешивая. Затем добавить помидоры, оливки и перец, после чего обжаривать еще около 5 минут. Помидоры должны слегка размягчиться. Затем включить режим "Выпечка" на 20 минут. Затем нужно выложить сыр, распределив равномерно по всей поверхности, залить подготовленные овощи яично-молочной смесью. После окончания программы открыть мультиварку, дать немного остыть запеканке, переложить на блюдо, посыпать горячую запеканку тертым сыром.

Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/74381-ovoschnaya-zapekanka-v-grecheskom-stile.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.