NewsRbk.ru » Писто манчего (овощи с ветчиной по-ламанчски)

Писто манчего (овощи с ветчиной по-ламанчски)

Опубликованно 13 Мая 2015, в 22:58

Время приготовления: 40 минут

Ингридиенты для приготовления

Яйцо	1 шт
Чеснок	2 зуб.
Помидор	1 шт
Перец болгарский	1 шт
Лук репчатый	2 шт
Кабачок	150 г
Ветчина	150 г
Масло оливковое	1 ст. л.
Соль	по вкусу
Смесь перцев	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Весенняя пора, организм требует овощей и фруктов. Да и мяса много уже не хочется, но мужчину одними овощами не накормишь, вот такой вариант приготовления овощей и ветчины многим придется по вкусу. Рецепт с таким интересным названием повстречался мне в журнале. Готовить будем в мультиварке VITEK VT-4206 R.

Писто манчего (овощи с ветчиной по-ламанчски)

Мощность: 800 Ватт

Основная программа: тушение (15 минут)

Дополнительная программа: поджаривание (15 минут)

Рецепт "Писто манчего (овощи с ветчиной по-ламанчски)":

Приготовим продукты.

Лук и чеснок очистить. Перец очистить от семян.

Овощи и ветчину нарезать кубиками.

Мультиварку включить в режим поджаривание. Налить масло. Сначала обжарить лук и чеснок.

Добавить ветчину, обжарить до золотистого цвета.

Добавить перец и цукини. Закрыть крышку, обжаривать 7-10 минут.

Добавить помидор, посолить, поперчить.

Мультиварку включить в режим тушение, 15 минут.

Овощи с ветчиной готовятся в собственном соку, блюдо получается сочным и ароматным.

Подавать блюдо с отварным яйцом, можно посыпать зеленью.

Приятного аппетита.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/74405-pisto-manchego-ovoschi-s-vetchinoy-po-lamanchski.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.