- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Лимонадный кекс "Мраморный"

Опубликованно 14 Мая 2015, в 00:05


Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления
Яйцо 3 шт
Сахар 2 стак.
Масло сливочное 120 г
Мука пшеничная 3 стак.
Разрыхлитель теста 2 ч. л.
Лимонад 250 мл
Ванилин 1 по вкусу
Какао-порошок 5 ст. л.
Масло растительное 1 ч. л.

Личные впечатления о рецепте
На нашем сайте есть несколько рецептов лимонадного кекса, надеюсь, Вы примите и мой. Кекс получается с красивым рисунком на разрезе, т. к. слои теста пересыпаются какао-порошком, а после выпечки линии смещаются, за счет чего и получается необычный рисунок.

Лимонадный кекс "Мраморный"

Мощность: 860 Ватт

Программа: Выпечка (60 минут)

Рецепт "Лимонадный кекс "Мраморный"":

Приготовить мне этот кекс помогла мультиварка Vitek VT-4205 ВК. Для приготовления этого кекса я использую вот такой лимонад, либо "Дюшес".

В миску насыпаю сахарный песок, добавляю яйца.

Яйца с сахарным песком хорошо взбиваю миксером.

Затем к яичной массе добавляю лимонад и размягченное сливочное масло. Массу перемешиваю.

Муку просеиваю с разрыхлителем и ванилином.

Муку в несколько приемов добавляю к жидкой массе, аккуратно перемешивая ложкой.

Чашу мультиварки смазываю растительным маслом. Выкладываю тонкий слой теста, через ситечко посыпаю слой теста какао-порошком.

Снова выкладываю ложкой тонкий слой теста, посыпаю какао-порошком, и т. д., пока не закончится тесто. Помещаю чашу в мультиварку.

Выпекаю кекс на программе "Выпечка" 60 минут.

После выпечки кекса чашу мультиварки вынимаю, даю кексу остыть. Затем с помощью лотка для готовки на пару вынимаю кекс из чаши и перекладываю на блюдо. Кекс по желанию можно посыпать сахарной пудрой. Приятного Вам аппетита!



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/74463-limonadnyiy-keks-quotmramornyiyquot.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.