NewsRbk.ru » Луковый хлеб в мультиварке

Луковый хлеб в мультиварке

Опубликованно 14 Мая 2015, в 00:10

Время приготовления: 180 минут

Ингридиенты для приготовления

Вода	500 мл
Дрожжи	11 г
Сахар	1 ст. л.
Соль	1 ст. л.
Мука	1 кг
Лук репчатый	2 шт
Приправа	2 ст. л.

Личные впечатления о рецепте

После того, как муж подарил мне мультиварку, я самая счастливая :) Наконец-то у меня самые вкусные каши :) Опробовав в ней все функции, я решилась на ХЛЕБ! Результат очень порадовал. Извините, нет пошаговых фото : ( Идея поделиться рецептом пришла уже в середине процесса! Надеюсь, и вам будет вкусно!

Луковый хлеб в мультиварке

Лук режем и жарим до золотистого цвета. Оставляем остывать.

В воду добавляем сахар и соль. Перемешиваем. Постепенно добавляем муку по 250 г.

После того, как добавили 750 г, высыпаем дрожжи. Постепенно добавляем остальную муку и месим тесто.

Когда тесто уже готово, добавляем лук и прованские травы. Месим еще 10 минут.

Кладем в миску, накрываем полотенцем и ставим в теплое место на 30 минут.

Через 30 мин. тесто перекладываем в мультиварку (предварительно смазываем растительным маслом) и оставляем на подогреве еще на 30 минут (чтобы тесто поднялось).

Когда тесто поднялось, включаем режим "Выпечка" на 60 минут (у меня на 55 минут). После сигнала переворачиваем хлеб и снова включаем выпечку на 50 минут.

Вытаскиваем и радуемся :)

Желаю приятного аппетита! :)

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/74500-lukovyiy-hleb-v-multivarke.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.