Мощность: 800 Ватт

Основная программа: Выпекание (75 минут)

Дополнительная программа: подогрев (25 минут)

Рецепт "Шарлотка банановая с кленовым сиропом":

Мы будем использовать большие, в меру сладкие, не перезревшие бананы

Приятный мягкий карамельный аромат нам гарантирует коричневый сахар от МИСТРАЛЬ

Готовим тестовую основу: взбиваем яйца, сахар, сметану (3/4 ст), муку, разрыхлитель

Нарезаем 3 банана и аккуратно добавляем их к тесту. Смазываем сливочным маслом чашу мультиварки, выкладываем тесто.

Выбираем программу "Выпечка", ставим 1 час 15 минут. После приготовления надо оставить шарлотку еще на 20-25 минут в режиме "Подогрев".

Вот такой румяный и красивый, ароматный пирог мы приготовили!

Пока шарлотка выпекалась, мы приготовили прелестнейшую вещь - бананы в ромовой карамели. Это вкусно звучит и элементарно делается: нарезаем банан шайбами (не тонко), в сковороде растапливаем 3 ст. ложки сахара с ромом или несколькими каплями ромовой эссенции. Кладем банан и аккуратно, осторожно обжариваем его на самом маленьком огне, внимательно наблюдая как банановые кусочки на глазах покрываются, обволакиваются карамелью. Банан нужно осторожно переложить на бумагу для выпечки

Готовим крем - в сметану кладем 2 ст. л. кленового сиропа. Покрываем этим кремом еще теплый пирог, размещаем по поверхности карамелизированный банан, поливаем кленовым сиропом, посыпаем тертым горьким шоколадом.

Сразу разрезаем и подаем это ароматное, умопомрачительно банановое чудо к столу!!!