Мощность: 900 Ватт

Программа: Выпечка (60 минут)

Рецепт "Ватрушка "Солнечный круг"":

Сначала готовим творожную начинку.

Яйца взбиваем с сахаром, ванильным сахаром и цедрой половины лимона до пышности.

Продолжая взбивать, добавляем творог.

Начинка готова.

Яйца взбиваем с ванильным сахаром и сахаром тростниковым до посветления и увеличения в объеме

Добавляем панировочные сухари, перемешиваем

Вводим просеянную муку с разрыхлителем, перемешиваем. Я взбивала массу миксером на самой низкой скорости

На дно чаши мультиварки кладем вырезанный из пекарской бумаги круг. Это нужно для того, чтобы потом мы могли легко достать ватрушку.

Выливаем в чашу тесто.

Аккуратно в центр круга выливаем творожную начинку. Вот такой красивый кружочек получился.

Закрываем крышку и ставим программу Выпечка на 60 мин.

Ватрушку оставляем немного остыть в мультиварке. Извлекаем ее при помощи чаши для пароварки и переворачиваем на тарелку.

Вот такая красивая и пышная ватрушка получилась.

Самое главное, это дождаться, когда она остынет! :)

Остывшую ватрушку я слегка припорошила сахарной пудрой с корицей!

Приятного аппетита!