NewsRbk.ru » Воздушная запеканка » Версия для печати

Воздушная запеканка

Опубликованно 14 Мая 2015, в 00:36

Время приготовления: 75 минут

Ингридиенты для приготовления

Яйцо куриное	5 шт
Творог	500 г
Сметана	250 г
Сахар	160 г
Крахмал	3 ст. л.
Разрыхлитель теста	1 ч. л.
Ванилин	1 г

Личные впечатления о рецепте

Когда в первый раз я приготовила запеканку мой муж её одобрил, оценил, сказал что такую (или почти такую) ел в детстве, да и детки мои с удовольствием всё съели. Теперь воздушная запеканка частый гость в нашем доме.

Воздушная запеканка

Мощность: 860 Ватт

Программа: выпечка (65 минут)

Рецепт "Воздушная запеканка":

Приготовить ингредиенты.

Смешать в чашке творог, желтки, добавить сметану, крахмал, ванилин, разрыхлитель или соду. Всё взбить блендером.

Отдельно взбить миксером белки с сахаром (до устойчивости).

Затем аккуратно соединить творожную массу с взбитыми белками. Выложить творожную массу в чашу мультиварки предварительно смазав сливочным маслом. Поверхность разровнять ложкой.

Готовим воздушную запеканку в мультиварке в режиме "выпечка" 65 минут. После сигнала нужно дать творожной запеканке полностью остыть в мультиварке. Если открыть и вытащить сразу - запеканка осядет. Приятного аппетита!!!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/74696-vozdushnaya-zapekanka.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.