В горячем молоке развести кофе.

В небольшой кастрюльке растопить масло, всыпать сахар и влить молоко с кофе.

Когда масса станет однородной, добавить нарезанный на кусочки зефир в шоколаде.

Нагревайте на огне до полного растворения зефира, разминая его ложкой о бортики кастрюльки.

Как зефир полностью растворится, варите ещё 15-20 минут.

Готовую глазурь слегка остудите и можно покрывать тортики и пироженки!

А что обмазала я, смотрите в следующем рецепте!