Растопить сливочное масло, сгущёнку и сахар, влить кипячёную воду и всыпать сливки. Быстро тщательно перемешать.

Как смесь закипит, убавить огонь и варить 5-7 минут, помешивая.

Глазурь немного остудить и можно обмазывать бисквиты, булочки и т.д. Эта глазурь получается нежной и сильно не застывает, если хотите приготовить глазурь, которая быстро кристаллизуется, то добавьте ещё 2-3 ст.л сахара и поварите подольше, примерно минут 20-25.