- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

"Божьи коровки" из помидоров

Опубликованно 14 Мая 2015, в 09:31


Время приготовления: 20 минут

Ингридиенты для приготовления
Помидор 4 шт
Сыр твердый 50 г
Яйцо 2 шт
Чеснок 1 зуб.
Майонез 2 ст. л.
Зелень по вкусу

Личные впечатления о рецепте
Два года назад подсмотрела подачу фаршированных помидоров в каком-то журнале, поэтому на авторство ни в коем случае не претендую. Делаю с разнообразными начинками, и всегда помидоры уходят на ура!!!

"Божьи коровки" из помидоров

У небольшого помидора (сливка) срезать половинку крышечки как на фото,

отложить в сторону, она нам еще пригодится.

Ложечкой аккуратно у помидора вынуть серединку. В этот раз мякоть у меня пошла в борщ. А фаршировать будем еврейским салатом: сыр, яйца, чеснок натереть на мелкой терке, смешать с майонезом. Помидоры наполнить этой начинкой.

Крышечку разрезать пополам, вставить в помидор - это будут крылышки.

Глазки - гвоздички, усики из зеленого лука (у меня была петрушка).

Майонезом нанести точечки.

Варианты начинок могут быть разными:

-консервы в масле, плавленый сыр, яйца, лук, майонез;

-мякоть от помидоров, брынза, перец болгарский, маслины - ну, только это все надо нарезать как можно мельче.



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/74867-bozhi-korovki-iz-pomidorov.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.