Для того чтобы лепестки из огурцов были более реальными и не много изогнутыми, подготовьте их так как показано на фотографиях. Для симметричного вырезания лучше начинать с середины, как огурцов, так и моркови.

Морковь режим на пяточки и проделываем с ними не хитрую резьбу, вырезая красивые… наверное ромашки ; )

На много легче и красивее это получается с тем ножом, который на фотографии.