NewsRbk.ru » Цветной сахар » Версия для печати

Цветной сахар

Опубликованно 14 Мая 2015, в 09:45

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Сахар	100 г
Варенье	3 ст. л.

Личные впечатления о рецепте

Очень простой и удобный рецепт превращения простого сахара в праздничный. Используя его, я всегда имею под рукой украшения для тортов, пирожных, кексов, подаю с ним фрукты, йогурт, творог и даже кашу. Приятно, что дети с таким сахарам съeдят почти всe. Цвет и вкус можно менять по вашему желанию.

Цветной сахар

Берём сироп варенья - малиновое, вишнёвое, смородиновое, из лепестков роз, апельсиновое….. или сок свёклы - малиновый, шпината - зелёный, моркови - ораньжевый. Размазываем тонким слоем на противень. Количество сиропа зависит от густоты, поэтому ориентируйтесь по консистенции.

Насыпаем сахар.

Перемешиваем.

Распределяем тонким слоем на пекарской бумаге. Накрываем пекарской бумагой или полотенцем и ставим сохнуть на батарею, периодически помешивая.

Через 12-24 часа сахар готов.

Можно делать разные фракции, просто просеяв через сито. Хранить в плотно закрытой банке.

Приятного вам творчества на кухне!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/74987-cvetnoy-sahar.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.