здесь я хочу показать не содержимое распространенного салата, а как его можно презентовать....

Самое обычное блюдо можно подать красиво и необычно. Любой продукт можно изменить так, что если не сказать, что это этот продукт, его не узнают. Зачем делать сложные блюда, когда можно просто научиться оформлять простые?! Кто-то просил обычные блюда.. Пожалуйста. Или на это тоже нужны раскладки? Это домашний уровень, с такими блюдами далеко не уедешь...

Надеюсь, все знают как готовить оливье?! Можно лишь немного его модернизировать..