NewsRbk.ru » Картошка по-селянски с чесночным соусом

Картошка по-селянски с чесночным соусом

Опубликованно 14 Мая 2015, в 18:59

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Картофель	7 шт
Чеснок	6 зуб.
Масло подсолнечное	7 ст. л.
Укроп	1 пуч.
Сметана	150 г
Майонез	4 ст. л.
Лук зеленый	1 пуч.
Базилик	1 пуч.
Соль	2 г
Приправа	1 упак.

Личные впечатления о рецепте

На сайте есть похожие рецепты приготовления картошки. Я рискну выставить свой рецепт, если вы, не против? В моем рецепте присутствует соус, который подается к картошечке обязательно. У нас на Украине эту картошечку подают, только с соусом. РЕКОМЕНДУЮ!

Картошка по-селянски с чесночным соусом

Продукты.

Очень тщательно моем картошку щеткой. Кожура должна быть очень чистой. Режем на 4 части. Выпекать будем с кожурой!

Складываем в миску нашу чистенькую картошечку.

Наливаем масло и хорошо перемешиваем.

Добавляем приправу для картошки или ваши любимые приправы. Перемешиваем.

На противень укладываем лист пергамента. Пергамент обязательно!!!

Сверху на лист выкладываем, нашу картошечку, кожурой вниз. Отправляем в духовку 200 гр. на 40 минут.

Готовим соус. Режем мелко укроп.

В мисочке перемешиваем сметану, укроп и майонез.

Добавляем чеснок. Посолите. Перемешайте. Соус готов!

Режем мелко, лук зеленый и базилик (на любителя). Я, люблю базилик.

Когда достанете картошку из духовки, сразу посыпьте нарезанным луком горячую картошку.

Выкладываем картошечку в блюдо и поливаем соусом.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/75114-kartoshka-po-selyanski-s-chesnochnyim-sousom.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.