NewsRbk.ru » "Аджика" из кабачков » Версия для печати

"Аджика" из кабачков

Опубликованно 14 Мая 2015, в 19:24

Время приготовления: 50 минут

Ингридиенты для приготовления

Кабачок	2 кг
Вода	300 мл
Перец красный жгучий	2 шт
Чеснок	100 г
Томатная паста	400 г
Масло растительное	250 мл
Сахар	200 г
Соль	1 ст. л.
Уксус	100 мл

Личные впечатления о рецепте

Не знаешь, куда использовать огромные кабачки - решение есть! Аджика в кавычках - то, что нужно. Я каждый год закрываю литров по 50. Едим вместо покупного кетчупа. Можно просто бутерброд намазать. РЕКОМЕНДУЮ.

"Аджика" из кабачков

Крупные кабачки очистить и освободить от семян. Пропустить через мясорубку. Все компоненты в кастрюлю, закипело- варим 20 минут. За 5 минут до готовности добавляем резаный чеснок. Сварилось и по банкам. Закатали. Убрали. Приятного аппетита.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/75211-adzhika-iz-kabachkov.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.