- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Шашлычки из куриной печени

Опубликованно 14 Мая 2015, в 19:34


Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления
Печень куриная 500 г
Майонез 100 г
Горчица 1 ст. л.
Лук репчатый 1 шт
Перец сладкий 1 шт
Чеснок 2 зуб.
Соль по вкусу
Приправа по вкусу
Масло растительное по вкусу

Личные впечатления о рецепте
Очень вкусно, ароматно, нежно!

Шашлычки из куриной печени

Печень порезать пополам, переложить в миску, добавить перец и лук порезанные квадратиками средними по величине, добавить майонез, горчицу, соль, перец, приправы, чеснок через пресс, все хорошо перемешать ложкой, убрать в холодильник на 1-2 часа.

Затем нанизать печень на шпажки чередуя кусочками перца и лука, нанизывать плотно, но не сильно, а так чтобы печень не соскочила при переворачивании.

В сковороде разогреть немного растительного масла, обжарить шашлычки на среднем огне с двух сторон да румяного цвета. Чтобы проверить готова печень или нет можно сделать прокол ножом, если сок прозрачный готово, если нет то жарить еще немного перевернув на другой бок.



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/75253-shashlyichki-iz-kurinoy-pecheni.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.