Тесто: в кефир добавить взбитые яйца, соль, соду и муку. Замесить тесто.

Продукты для начинки.

Всё порезать.

Тесто разделить на маленькие части и раскатать на кружки размером с блин.

Выложить начинку ближе к краю.

Слепить как чебурек.

Обжарить с двух сторон на подсолнечном масле.