Ну вот, собственно, те продукты, что нам понадобятся для приготовления рулетиков

Приступим. Берём муку

Добавляем соду, гашеную кефиром

Кефир

Маргарин (немного его растопить)

Ванилин

И замешиваем тесто

Теперь приступаем к приготовлению начинки: берём сахар

Добавляем 5ст.л. муки

И размягчённое сливочное масло - всё смешиваем

Ну, а теперь приступаем к самому интересному: раскатываем тесто

Сверху посыпаем его нашей начинкой (я добавила ещё немного мака, для красоты)

Затем сворачиваем рулетик и режем на небольшие кружочки

Выкладываем на смазанный растительным маслом противень рулетики и отправляем в разогретую до 180град. духовку на 30-40 мин.

Ну вот - готово!!! А аромат... мм-м-мм...

Приятного Вам чаепития!!!