[color=green]НАПИТОК "ТОНУС"[/color]

вода - 2 л

мята - 1 пуч.

лимон - 1 шт.

сахар - по вкусу

Первым делом, лимон хорошо моем и обдаем кипятком. Режем на кусочки(произвольно). Теперь нарезанный лимон складываем в кастрюлю + вода + сахар и доводим до кипения.

Как только вода закипела, кладем нарезанную мяту (естественно, ее предварительно помыть) и снова доводим до кипения. И оставляем, чтобы немного настоялось да заодно и остыло (а то горячее неудобно будет отжимать). Хотя можно настаивать и дольше, например, всю ночь.

Вот постояло, остыло. Теперь процеживаем. Можно просто через дуршлаг. И немного отжать содержимое дуршлага (я отжимала его руками)

Перелить в банку (или кувшин) и поставить в холодильник, чтобы немного охладилось.

Все, напиток готов. Можно пить с удовольствием.

Если нет свежей мяты, тогда можно взять засушенную (примерно на 1 л воды где-то пару столовых ложек. Хотя можно отклоняться в ту или другую сторону).

[color=green]"МЯТНЫЙ МИКС"[/color]

мята - 1 пуч.(или 1 ст.л.)

мелисса - 1 пуч.(или 1 ст.л.)

вода - 1 л

мед - по вкусу

корица молотая - по вкусу

гвоздика молотая -по вкусу

Здесь я использовала мяту и мелиссу сухую (взяла по 1 ст.л. каждой травки на 1 л воды). Почему сухую? да все потому, что моя доця свежую мяту использовала на первый напиток).

Берем нашу смесь и заливаем крутым кипятком, даем настояться. Но так, чтобы полностью не остыл, нам надо еще растворить мед (если мята и мелисса свежая, то их нарезать и так же залить кипятком).

Когда настоялось, процедить через дуршлаг с марлечкой и отжать.

Дальше все добавляем по вкусу - мед, корицу и гвоздику (я пряности добавляла на кончике ножа). Хорошо перемешиваем и все, наш второй напиток готов.

Его также пить охлажденным.