- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Картофель по-турецки

Опубликованно 14 Мая 2015, в 19:56


Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления
Картофель 1 кг
Чеснок 6 зуб.
Перец красный жгучий 1 ч. л.
Укроп 10 г
Кориандр 1 ч. л.
Масло сливочное 50 г
Масло растительное 50 г

Личные впечатления о рецепте
Жареный картофель в духовке со специями - идеальный гарнир. Да и вместо картофеля фри при просмотре ТВ будет очень даже ничего.

Картофель по-турецки

Картофель нарезаем на крупные дольки и опускаем в кипящую воду на 2 минуты. Затем воду сливаем и промываем картофель в холодной воде. В миске смешиваем сливочное и растительное масло. Туда же выдавливаем чеснок и все специи тщательно перемешиваем. Картофель выкладываем в форму для запекания и заливаем маслом, аккуратненько все перемешиваем - и в духовку, нагретую до 200 градусов, выпекаем до румяной корочки, периодически переворачивая.

Я готовила такой картофель два дня подряд - ммм вкуснотища. Можете добавить свои любимые специи. Приятного аппетита!



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/75356-kartofel-po-turecki.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.