NewsRbk.ru » Сербская пита » Версия для печати

Сербская пита

Опубликованно 14 Мая 2015, в 20:14

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Яйцо куриное	4 шт
Масло растительное	150 мл
Молоко	150 мл
Мука кукурузная	50 г
Мука пшеничная	75 г
Порошок пекарский	1 упак.
Соль	1 ч. л.
Сыр твердый	150 г
Колбаса	150 г
Огурец	2 шт

Личные впечатления о рецепте

Вот ещe один рецептик от моей свекрови (из Сербии) в моем исполнении. Готовится быстро, минимум продуктов, а получается вкусно.

Сербская пита

Режем сыр, колбасу, огурцы мелкими кубиками и отставляем в сторону.

Миксером взбиваем яйца.

Добавляем туда все ингредиенты кроме сыра, колбасы и огурцов.

Перемешиваем.

Всыпаем сыр, колбасу и огурцы. Мешаем ложкой.

Выливаем тесто на противень, смазанный маслом и посыпанный мукой или сухарями. Выпекаем в предварительно разогретой до 200 градусов духовке, 20-25 мин (у меня противень размером 26-24 см).

Можно подавать с йогуртом, чаем, томатным соком или как вам хочется!

ПРИЯТНО!(по-сербски) O:-) ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Если нет кукурузной муки, можно взять кукурузную крупу (если есть кофемолка, то крупу можно перемолоть - вот и мука будет) ; -)

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/75428-serbskaya-pita.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.