Мой маленький сын категорически отказывался кушать свежий творог! И вот пробуя различные варианты попался мне рецепт творожных конфет. Поэтому делюсь им с вами, вдруг кто-то сталкивается с такой же проблемой. А если нет, то просто получит удовольствие от домашних вкусненьких конфеток! Любителям сладкого посвящается... Возьмите мелкозернистый творог и смешайте его со сметаной. Для 200-250 грамм 2х или 3х чайных ложек будет достаточно, так что бы масса не была жидкой! Можно взбить в блендере, что бы получить более мягкую и нежную консистенцию, если творог крупнозернистый. Затем добавьте сахарную пудру ровно по вашему вкусу и ложку какао-порошка. Тщательно все это смешайте. Если масса получилась жидковата, добавьте еще какао. 1/3 Плитки шоколада натрите на мелкую терку. Из творожной массы слепите конфеты в любой форме=) Шарики, брусочки...) И обваляйте их в шоколадной стружке. Конфеты выложите на тарелку и отправьте на часок в холодильник. По истечению времени приготовьте себе чашку кофе с молоком и обязательно съешьте первую конфету сами, потому как может больше не достаться=)