NewsRbk.ru » Компот из облепихи на зиму

Компот из облепихи на зиму

Опубликованно 29 Апреля 2015, в 00:34

Время приготовления: 1 ч

Ингридиенты для приготовления

Облепиха	2 стак.
Рябина	1 стак.
Яблоки	300 гр
Сахар	700 гр
Вода	350 мл

Личные впечатления о рецепте

Полезно и вкусно - компотик для всей семьи!
Облепиха является прекрасным народным средством и способствует не только лечению организма, но и его укреплению. Плоды облепихи очень богаты разными витаминами и жирами: 3-8% жирного масла, кислота аскорбиновая, каротин, витамины группы В, витамин Е, фолиевая кислота, витамин К, дубильные вещества, органические кислоты (олеиновая, стеариновая, линолевая и пальметиновая). Кроме того облепиха содержит серотонин или «гормон счастья». Значит компот из облепихи не только поддержит ваш организм в зимнее время, но и улучшит вам настроение.

Компот из облепихи на зиму

Для компота промоем и переберем все ягоды. Зальем ягоды кипятком и пробланшеруем в течении 10 минут. Получившейся отвар отольем в другую кастрюльку, добавим сахар и сварим сироп. Не забудьте снять пенку с сиропа. Готовым сиропом зальем наши ягоды в банках и простерилезуем в течении 20 минут. Компот готов. Банки с компотом лучше хранятся в прохладном месте.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/7548-kompot-iz-oblepihi-na-zimu.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.