NewsRbk.ru » Зверобой (Огонек) » Версия для печати

Зверобой (Огонек)

Опубликованно 14 Мая 2015, в 20:41

Время приготовления: 60 минут

Ингридиенты для приготовления

Перец болгарский	2 кг
Перец чили	6 шт
Чеснок	300 г
Соль	2 ст. л.
Уксус	1 ст. л.

Личные впечатления о рецепте

Можно и на хлебушек намазать, и пельмешки помакать, на мясцо капнуть, а с курочкой, вообще, вместо соуса пойдет... Универсальная приправа, а еще и полезная! Можно и для покушать сделать, можно и на зиму закатать.

Зверобой (Огонек)

Болгарский и горький перцы, чеснок почистить и все перекрутить на мясорубке, добавить соль и уксус. Вообще-то, зверобойчик от уксуса должен пыхтеть парочку недель и только потом его закипятить и по баночкам. Но можно и сразу поварить его и закатать. Мне больше нравиться, когда зверобой хорошо побродит, НО РЕШАТЬ ВАМ!

Приятного аппетита и не болеть!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/75542-zveroboy-ogonek.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.