Пошаговое фото выкладывать не буду, там ничего сложного и все понятно.

Корки от 6 апельсинов заливаются 3 -мя литрами кипятка, настаиваются сутки.

Вынуть корки, перемолоть на мясорубке.

Воду, в которой настаивались корки, подогреть слегка, добавить 3 кг сахара, лимонную кислоту и перемолотые корки. Настоять еще сутки.

Процедить и сироп готов.

Я делаю на полнормы, выходит около 1, 5 литра готового сиропа.

Приятного утоления жажды!!!