Берeм картошку, прокалываем каждую в двух местах вилкой. Выкладываем на тарелку, накрываем салфеткой и ставим в микроволновую печь на 7 минут.

Затем обворачиваем картошку фольгой и выкладываем еe на разогретые угли.

Жарим картошечку по 5 минут на каждой стороне.

Достаем из мангала, разрезаем на четыре части не до конца. В центр разрезанной картошки кладeм кусочек сливочного масла и посыпаем зеленью.

Приятного аппетита!!!