- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Баклажанчики "По-быстрому"

Опубликованно 14 Мая 2015, в 21:29


Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления
Баклажан по вкусу
Творог по вкусу
Чеснок по вкусу
Зелень по вкусу
Орехи грецкие по вкусу
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу
Майонез по вкусу

Личные впечатления о рецепте
Предлагаю закусочку из баклажанов, которую можно приготовить очень быстро.

Баклажанчики "По-быстрому"

Баклажаны лучше брать покрупнее. Помыть,почистить от кожуры и нарезать кружочками. Посолить,поперчить, дать постоять минут 20-30 и обжарить с двух сторон.

На форму моих баклажан не обращайте внимания, просто крупных у меня не оказалось, взяла то,что было.

Готовим творожный "крем". Берем творог, зелень(немного зелени оставить для украшения), чеснок, орехи и майонез(майонеза немного, только для того, чтоб придать творогу кремообразное состояние) и измельчаем в блендере или комбайне. Пробуем на вкус ,при надобности посолить и поперчить.

Теперь на остывшие баклажаны намазать творожную массу.(ее количество тоже по-желанию).

Выкладываем на тарелку, сверху посыпать зеленью и украсить по желанию.

Я на верх положила перчик из моего рецепта http://www.povarenok.ru/recipes/show/31538/, получилось ОЧЕНЬ вкусно.



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/75715-baklazhanchiki-po-byistromu.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.