- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Картофельные зразы с фасолью

Опубликованно 14 Мая 2015, в 22:57


Время приготовления: 45 минут

Ингридиенты для приготовления
Картофель 4 шт
Яйцо 1 шт
Масло сливочное 10 г
Крупа манная 4 ст. л.
Перец душистый по вкусу
Соль по вкусу
Фарш индюшачий 150 г
Фасоль стак.
Соль по вкусу
Базилик по вкусу
Масло оливковое по вкусу
Мука по вкусу

Личные впечатления о рецепте
Зразы из картофеля с начинкой из красной фасоли и мясного фарша.

Картофельные зразы с фасолью

Пропускаем через мясорубку отварную фасоль.

Смешиваем фасоль с мясным фаршем, добавляем соль и базилик по вкусу.

Отварной картофель размять и добавить в него сливочное масло.

Добавляем яйцо. Перемешиваем.

Если масса получается жидковатой, то добавляем манную крупу, сколько потребуется.

Из картофельной массы сделать лепешки, кладем на нее немного начинки и заворачиваем начинку в картофельную массу.

Обвалять зразы в муке и обжарить до появления золотистого цвета на оливковом масле.

К столу подаем в горячем виде.

Приятного аппетита!

Фасоль в комплексе с мясным фаршем индейки обогащают блюдо белком, кальцием и железом (что в фасоли, что в мясе индейки его содержится в достаточном количестве). А картофельная оболочка и специи делают блюдо вкуснее и ароматнее.



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/76033-kartofelnyie-zrazyi-s-fasolyu.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.