Сначала приготовить маринад из 1 ч. л соли, 2 ч. л. сахара, 3 ст. л. уксуса и 200 г. воды, ставим на огонь, пока закипает. Режем мелко лук, заливаем закипевшим маринадом, отставляем. Режем мелко зелень (нету зелени свежей можно сухую по щепотке). Выкладываем в посуду творог, перец молотый, корицу, кари, зелень, (соль, сахар - по вкусу), майонез, сметану.

Слили маринад с лука, лук добавили к остальным ингредиентам. Всe тщательно перемешали. Наша "Закусь" готова, едим, угощаем, наслаждаемся.