- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Пицорог "Аll inclusive"

Опубликованно 14 Мая 2015, в 23:52


Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления
Дрожжи 2 ст. л.
Мука 2 стак.
Молоко 1 стак.
Масло сливочное 100 г
Колбаса по вкусу
Креветки по вкусу
Крабовые палочки по вкусу
Фарш мясной по вкусу
Сыр твердый по вкусу
Соус по вкусу
Зелень по вкусу

Личные впечатления о рецепте
Надо было что-то на ужин приготовить... вот и вышло... не судите строго... ))).. то ли пицца, то ли пирог...

Пицорог "Аll inclusive"

Ингридиенты для теста (почти все).

Делаем опару: стакан подогретого молока смешиваем с дрожжами, сахаром и 2-3 ст.л. муки. Оставляем на полчаса.

Через полчаса добавляем остальную муку, 100 гр размягченного масла и замешиваем тесто.

Тесто я разделила на две части: большую и маленькую.

Большой кусок раскатала, посыпала немного укропчиком и раскатала

Выложила в противень (смазанный маслом и посыпаный мукой). Смазала томатным соусом (некрасивое фото какое-то)

С маленького отделила немного теста и сделала отделочные бортики

Выложила начинку

Кое-что посыпала сыром, кое-что накрыла тестом (по желанию).

Полосочки, которыми накрывала, смазала яичным желтком.

Поставила в духовку. Где-то через полчасика вот что оттуда достала

Вот один из кусочков.



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/76268-picorog-all-inclusive.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.