NewsRbk.ru » Осенняя фантазия » Версия для печати

Осенняя фантазия

Опубликованно 15 Мая 2015, в 00:18

Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления

Капуста цветная	1 шт
Перец сладкий	1 шт
Грибы	по вкусу
Лук репчатый	1 шт
Яйцо	3 шт
Молоко	2 стак.
Чеснок	2 зуб.
Масло растительное	по вкусу
Соль	по вкусу
Перец черный	по вкусу
Карри	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Легкий салатик из цветной капусты. Есть похожие, но не такие.

Осенняя фантазия

Цветную капусту отварить до готовности, добавив немного приправы карри, разделить на соцветия.

Смешать яица и молоко, добавить соль, перец, выдавить чеснок (я разрезаю чеснок пополам и удаляю сердцевину, получается более мягкий вкус). Испечь омлет. обжарить с двух сторон, остудить. Мелко порезать.

Порезать сладкий перец.

Лук мелко порезать и залить кипятком на 5 -10 мин.

Грибы, у меня были свежие, отварить с добавлением соли и черного перца минут 15.

Все смешать и заправить заправкой из масла растительного, соли и черного перца.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/76383-osennyaya-fantaziya.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.