Филе сельди, яйца, мякоть яблока, лук мелко порубить.

Все ингредиенты сложить в одну тарелку, заправить майонезом и тщательно перемешать. Это и будет начинка для тарталеток.

Теперь заполним ей тарталетки, посыпем измельчённой зеленью укропа.

Закуска готова!