NewsRbk.ru » Кексики "Самые" » Версия для печати

Кексики "Самые"

Опубликованно 15 Мая 2015, в 00:39

Время приготовления: 40 минут

Ингридиенты для приготовления

Масло сливочное	250 г
Сахар	1 стак.
Цедра лимона	шт
Яйцо куриное	3 шт
Ванильный сахар	1 ч. л.
Кефир	1 стак.
Сода	1 ч. л.
Мука пшеничная	3 стак.
Изюм	1 стак.

Личные впечатления о рецепте

Здраствуйте, Хочу предложыть вашему вниманию мои самые любимые кексики. А любимые потому-что невероятно вкусни, быстрие и економние на мой взгляд так как все продукты восновном имеются у меня под рукой. Моя семя их обожает. Рецепт родом из дома моей свекрови. И так добро пожаловать на мой ппервый фото-рецепт. Извеняйте за качество фото, я телефоном :D

Кексики "Самые"

Включаем духовку на 170 градусов, изюм заливаем кипятком

Масло топим (в микроволновке или на огне), добовлаем сахар, лимонную цедру или сок (я ленивая, добавила сок), яйца, ванильный сахар или ессенцию

В стакан кефира ложим ч/л соды без горки и быстро перемешываем до появления пены. Заливаем в смесь и перемешываем. Добовляем по стакану муки перемешивая. Очень удобно венчиком. Тесто получается густое.

Сливаем изюм в дуршлак, промываем под холодной водой, добовляем в тесто, перемешываем.

Формачки или одну большую форму смазиваем маслом. У меня оливковое.

Накладываем тесто в формочки примерно 3/4. Отпровляем в нагретую духовку на 25 мин

Выбераем из формочки когда можем, посыпаем пудрой.

Приятного чае-питие.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/76501-keksiki-quotsamyiequot.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.