- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Фасолевый суп с фаршем

Опубликованно 15 Мая 2015, в 01:22


Время приготовления: 40 минут

Ингридиенты для приготовления
Фарш мясной 400 г
Лук репчатый 1 шт
Морковь 1 шт
Фасоль 1 бан.
Молоко 1 л
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу
Зелень по вкусу
Чеснок 2 зуб.
Масло растительное по вкусу

Личные впечатления о рецепте
Очень оригинальный, но простой рецепт! а какой сытный!!! Рекомендую попробовать всем, особенно тем, кто любит молочные супы.

Фасолевый суп с фаршем

1. Луковицу мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке.

2. В кастрюле разогреть немного растительного масла, выложить туда лук и морковь, готовить 5 мин.

3. Добавить к овощам фарш, посолить, поперчить, добавить любимые специи (я добавила хмели-сунели), размешать и готовить еще 5 - 7 мин.

4. Влить молоко и, помешивая, довести до кипения (следить, чтобы не убежало!), после закипания уменьшить огонь до минимального.

5. Добавить фасоль (предварительно откинутую на дуршлаг), мелко нарезанную зелень и выдавить чеснок через пресс. Проварить 5 - 7 мин.

6. Дать настояться под крышкой 10 мин. и подавать на стол.

7. Приятного аппетита!!!



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/76681-fasolevyiy-sup-s-farshem.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.