Сварить куриный бульон. Курочку достать и найти ей полезное применение. Моя без промедления досталась моему котику Риччи. В бульон вкинуть куриные шейки и натертую на крупной терке морковку. Произвольными кубиками порезать картофель.

После очищаем и шинкуем лук. Слегка обжариваем его на масле. Когда лук станет мягким, посыпаем мукой, увеличиваем подогрев и помешивая обжариваем до подрумянивания. Вливаем несколько ложек бульона, уменьшаем подогрев, накрываем крышкой и тушим еще 10 минут. После добавляем к нашему супу и наслаждаемся ароматом, который уже разнесся по всей кухне

Когда супец настоится, кладем на дно каждой тарелки сухарики и поливаем ароматный супчиком.

Приятного аппетита!!!!!!!!!!!