Итак, сам суп.

Картошку почистить, порезать, поставить варить (картошку я беру средненькую).

Взбить яйцо.

Когда картошка почти сварилась, чайной ложкой добавлять туда взбитое яйцо.

Потом, туда-же, небольшой кусочек сливочного масла, посолить.

Суп готов! Приятного аппетита.